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大姨媽和姐姐來玩
媽說來去走走
帶她們見識見識有名的18度C 巧克力工房長怎樣!!
( 店名之所以叫18度C是因為
門市要求絕對控溫在攝氏18度到22度之間.
所以每次限制6-8位客人入內選購.
以免因擠進太多客人.造成室內升溫引響巧克力風味)
陰陰的天空沒有把客人嚇走
照例還是要小跑步的先去抽號碼牌
(今年元旦和農曆過年期間.18度C 巧克力工房屢屢創下單日號碼牌抽破500號的記錄)
然後再安心的
品嚐咖啡及冷泡高山茶
(咖啡豆的開銷每半個月就要五萬元.來自信義鄉神木村的高山茶
一公斤茶葉要價2500元半個月就要花掉6至7萬.
每個月至少20萬元的咖啡與高山茶成本.
老闆就當作聘請一位公關.對客人發出熱情的邀約
總不能..讓客人大老遠來.還等的又累又渴吧!!)
等待號碼到來!!
旁邊是義大利冰淇淋櫃檯
還有巧克力快速外帶區
在旁邊一點有白色帆布當屋頂的區域
就是有桌有椅的等候區
在過去
就是超大停車場了!!
這個停車場的故事:
老闆會定期捐款給某些基金會或是弱勢團體
那這個停車場的地主是某團體的主要人物
想說這個老闆人還不錯就免費借給他使用
而這位老闆也想
既然人家無償提供
那我就乾脆整理成除了客人以外社區人士也可以來的一個地方
所以他的停車場就很美很大
來這裡你也會看到不只是觀光客的臉孔在這裡休憩乘涼!!
本店對面
有洗手間
還有一間超大的 辦公室!!
哇~~很多人溜!!
真不愧是業績超好的店!!
(以一個號碼一組客人保守四人計算.當天來客數至少兩千人以上;光二月上旬.營業額便已破800萬元以上!!)
有空來玩玩吧!!
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